Eik ir kepk, arba Wok to Walk Lietuvoje

Apie šios greito maisto užkandinės pasirodymą pirmieji suskubo pranešti blogeriai, todėl dar prieš atveriant duris, žinojau, kad čia lankysiuos. Patiko idėja, vieta ir maisto tipas. Pirmą kartą greito ale “kinietiško” maisto valgiau būtent Amsterdame, iš kur ir kilo “Wok to Walk”, todėl buvo gana keista, kad tokio pobūdžio niša nebuvo užpildyta.

Kam dar neteko pabūvoti minimoje užeigoje (vadinti restoranu, kad ir greito maisto, tikrai nesiverčia liežuvis), paprastai pateiksiu jos koncepiją – greitas kiniško stiliaus maistas gaminamas iš nedideliame sąraše esančių komponentų ir skirtas išsinešti. Pasirenkate, tarkim, makaronus kaip pagrindinį ingridientą (visų pagrindinių ingridientų kaina viena – 11.90), o toliau galite fantazuoti – įvairi mėsa, bambukai, krevetė, kukurūzai (2-5lt) – viskas priklauso tik nuo Jūsų fantazijos. Padažą taip pat pasirenkate iš keletos siūlomų, jis jums nieko nekainuos.

Vidutiniška patiekalo kaina ~14-15lt. Porcijos didelės, lai neapgauna Jūsų maisto indelio dydis. Taigi, už penkioliką litų per kelias minutes sočiai pavalgote. Palyginimui, Čili picerijoje, pavalgysite už vidutiniškai 13 litų, bet teks laukti ir nemanau ar bus taip skanu. Kalbant apie skonį, kiek man teko patirti, viskas priklauso nuo virėjo – labai skaniai ruošia mergina turbūt iš Japonijos (beje, labai šauniai kalbanti lietuviškai) ir vyrukas, turbūt iš Indijos. Lietuvio pastangos kolkas ne itin vykusios.

“Wok to Walk” užeigoje, maistas ruošiamas Wok tipo keptuvėje, todėl gaunate pakankamai sveiko maisto dozę. Nepalyginsi su “McDonal’s” ar “Hesburger” sunkiasvoriais mėsainiais. Dar vienas pliusas – darbo laikas, savaitgaliais dirba iki 3h.

Tiesa, jau dabar ryškėja diidelis minusas – ypač mažai erdvės. Laukiančių daug, ypač geru oru, todėl tenka stumdytis ir varvinti seilę žiūrint kaip kiti jau šlamščia savo porciją. Kitas, dar didesnis minusas – esant dideliam žmonių skaičiui, gamyba vyksta itin konvejeriškai, tad skonis ženkliai suprastėja. (Patarimas – norėdami skaniai pavalgyti, eikit dienos metu, arba blogu oru:). Na ir trečias dalykėlis – kaina. Jei norėsite truputėlį daugiau egzotikos, ir užsisakysite keletą priedų, patiekalo kaina sieks 18lt. O tai jau daug.

Suma sumarum, kolkas tai geriausia greito maisto užkandinė Vilniuje. Laukiam konkurentų atsako..